Znudziły Wam się kanapki na śniadanie? W takim razie ten przepis jest właśnie dla Was
Click here for the recipe in English
Jeśli jesteście znudzeni zwykłymi kanapkami na śniadanie, świetnym rozwiązaniem będą bułki zapiekane z jajkiem i innymi pysznymi składnikami. Ja swoje zrobiłam w wersji bardzo prostej – dodałam jedynie paprykę i żółty ser, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby wzbogacić je np. o szynkę, podsmażony boczek, cebulkę czy pomidory. Co Wam tylko przyjdzie do głowy. Bułki są bardzo łatwe do przygotowania, a podane na niedzielne śniadanie na pewno zrobią na wszystkich domownikach niezłe wrażenie.
Chcecie wiedzieć jak przygotować takie pyszne śniadanie?
Chleb panda – może nie najbardziej udany, ale dający dużo frajdy
No dobra, nie jest to może najbardziej przypominający pandę chlebek panda na świecie, ale jego przygotowywanie daje na prawdę dużo radochy:) Przyznaję, że początkowo trochę się na niego obraziłam, bo gdy po przekrojeniu zamiast pięknej mordki zobaczyłam demonicznego zwierza, pomyślałam, że cała robota na marne. W końcu jednak postanowiłam podzielić się z Wami efektem, bo przecież w gotowaniu nie zawsze o to chodzi, żeby wyglądało perfekcyjnie, ale żeby sprawiało przyjemność i było smacznie. A ten chleb jest i smaczny i wesoły. A jeśli upieczecie taki dla Waszych dzieciaków, na pewno nie będą zwracały uwagi na detale.
Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką
Click here for the recipe in English
Chleb z chrupiącą skórką i ciągnącym się serowym wnętrzem chodził za mną już od naprawdę długiego czasu. A właściwie od momentu, kiedy po raz pierwszy zobaczyłam przepis na blogu The Changeable Table. Taki chleb to rewelacyjny pomysł na przystawkę w czasie imprezy lub po prostu zmyślny podwieczorek. Nie powiem, żeby był lekki i dietetyczny, ale co tam, raz się żyje! Ten smakołyk jest łatwy do zrobienia i co najważniejsze, przygotowanie go wcale nie zajmuje wiele czasu. Ja zrobiłam wersję minimalistyczną i jako głównego dodatku użyłam sera, ale myślę, że równie dobrze sprawdzą się także inne składniki jak np. papryka, pieczarki czy szynka. I jeszcze przychodzi mi na myśl grill – co prawda sama nie próbowałam przyrządzić chleba w ten sposób, ale sezon w pełni więc nic straconego. Jeśli zatem szukacie sprawdzonego sposobu na zaskoczenie gości i podanie czegoś niecodziennego, ale mega pysznego, będziecie wdzięczni za ten przepis:) I koniecznie dajcie znać jak Wam poszło!
Przepis dostępny także na Handimanii.
Kanapki z pomidorami, szpinakiem i mozzarellą na ciepło
Kanapki grillowane z moimi ulubionymi składnikami – młodym szpinakiem, pomidorami i mozzarellą. Taka kanapka na ciepło to idealne późne niedzielne śniadanie czy popołudniowa przekąska. Kanapki świetnie smakują też zimno, więc spokojnie można zapakować sobie do pracy. Miła odskocznia od zwykłych codziennych kanapek i tostów.
Drożdżowe łódeczki z meksykańskim farszem (bezmięsne)
Zobaczyłam niedawno zdjęcie tak podanych łódeczek i wiedziałam, że to będzie mój następny obiad. Wymyśliłam, że nadzienie będzie w stylu meksykańskim, czyli aromatyczne pomidory, fasola i kukurydza i dużo ziół, za to mięso zastąpiłam grubo krojonymi pieczarkami. Powiem Wam, że całość wyszła palce lizać, zwłaszcza jeśli ktoś jest takim fanem pizzopodobnych dań jak ja. Wypróbujcie koniecznie.
Proste bułeczki z pieczarkami
Uwielbiam własnoręcznie zrobione pieczywo. A że ostatnio z wypiekami radzę sobie coraz lepiej, tym większą mam ochotę na eksperymentowanie i przekonuję się, że w większości przypadków pieczenie naprawdę nie jest trudne. Wystarczy trochę cierpliwości i dobrych chęci, czego mi bardzo długo brakowało. Te bułeczki z pieczarkami robiłam pierwszy raz i od razu się udały, także śmiało mogę przepis polecić dalej.
Focaccia z suszoną papryką, pomidorami i bazylią
Oto, co wyszło z moich eksperymentów z ciastem na focaccię. Po dodaniu do niego płatków suszonej papryki i udekorowaniu słodkimi pomidorami zjedliśmy na kolację przepyszny włoski chlebek, do którego nie jest potrzebne nic oprócz kilku kropel oliwy i chwili wolnego czasu, aby się nim nacieszyć. Gdyby tylko to ciasto drożdżowe szybciej rosło…
Bułki hamburgerowe z sezamem – gotowe w 40 minut
Wprowadzam w życie moje noworoczne postanowienie – nauczę się w końcu porządnie piec. Zaczęłam od wypróbowania bardzo prostego przepisu na bułki hamburgerowe, które chodziły już za mną od dawna, ale mam tyle planów, że nie wiem, co wybrać na następny krok wtajemniczenia. Może coś słodkiego…
Przepis na pyszne bułki kajzerki
Niby białego pieczywa jeść nie należy, ale skoro już czasem przychodzi ta chwila słabości, to może warto uprzyjemnić ją jeszcze bardziej i przygotować pyszne bułeczki własnoręcznie? Przede wszystkim będzie smaczniej, poza tym zdrowiej i na koniec dłużej, bo te bułki nawet po dwóch dniach od upieczenia smakują wyśmienicie. Przepis na kajzerki jest bardzo prosty, niestety jak to przy cieście drożdżowym nieco czasochłonny. Upieczone bułki można zamrozić, a później włożyć na kilka minut do rozgrzanego piekarnika i jeszcze długo cieszyć się własnym pieczywem.
Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki.
Focaccia z oliwkami i czerwoną cebulą
Focaccia to nic innego, jak kolejny dowód na to, że prostota smakuje najlepiej. Jak już wszyscy wiecie, szału w pieczeniu nie robię, ale focaccia jest rewelacyjna i udaje się nawet mnie – i to za każdym razem! Niestety jest też uzależniająca… podana na kolację, odrywana po kawałku i nurzana lekko w oliwie z pachnącymi ziołami… trudno powstrzymać się od robienia jej każdego dnia. Zresztą, sami będziecie wiedzieć o czym mówię, jak tylko spróbujecie jej po raz pierwszy.
Przepis pochodzi z niezawodnego bloga Moje Wypieki.
Domowe chlebki pita
Nie ukrywam, że zrobienie takich chlebków pita to dość czasochłonny proces i trzeba sobie zarezerwować dobrych kilka godzin. Powodem jest trzykrotne wyrastanie ciasta. Chlebki za to wychodzą miękkie i puszyste, łatwo się otwierają no i przede wszystkim są super smaczne. Jeśli mamy więc trochę wolnego czasu, warto poświęcić go na upieczenie sobie własnych chlebków, w które można napchać świeżych chrupiących warzyw, albo zrobić sobie kebaba, po którym nie będzie nam grozić śmiertelne zatrucie:)
