Pizza na cienkim cieście
Pyszna, lekko chrupiąca pizza na cienkim cieście, taka jaką najbardziej lubię. Ten przepis wypróbowałam po raz pierwszy i od razu strzał w dziesiątkę – zjedliśmy 2 pizze za jednym razem, takie były dobre. Były co prawda dość proste, tylko mozzarella, pomidory i oliwki, a na końcu dekoracja z rukoli, ale wierzcie mi, że więcej nam do szczęścia nie było trzeba. Zdecydowanie polecam każdemu pizzożercy.
Pizza – przepis na ciasto bez drożdży
Dostałam niedawno przepis na domową pizzę bez drożdży – po pierwszym wypróbowaniu i lekkiej modyfikacji powiem tyle: rewelacyjna alternatywa, dla tych, którym chodzi po głowie pyszna domowa pizza, a nie mają czasu lub cierpliwości, żeby czekać, aż ciasto drożdżowe urośnie. Samo ciasto jest bardziej miękkie i puszyste niż tradycyjne ciasto na pizze, smakuje też bardziej jak placek, ale z ulubionymi pizzowymi dodatkami można naprawdę wyczarować sobie pyszny obiad w pół godziny. W każdym razie u nas ten przepis wchodzi na stałe do obiadowego menu:) Dzięki, Ula:)
