Posts tagged “ciasto

Ucierane ciasto z owocami i kruszonką- łatwe, pyszne i nie do zepsucia

ciasto z owocami i kruszonką

ciasto z owocami i kruszonką

Ciasto z owocami – łatwe, nie wymagające zbyt wiele pracy i praktycznie nie do zepsucia. Było naprawdę pyszne i we dwójkę zjedliśmy całą blachę w niespełna 2 dni. Ciasto jest puszyste i delikatne, nie jest też zbyt słodkie, dzięki czemu świetnie pasowało zarówno do herbatki na drugie śniadanie jak i na podwieczorek. Upiekłam je z mrożonymi czereśniami, ale myślę, że równie pysznie smakowałoby z truskawkami, wiśniami albo rabarbarem, którego akurat mamy dostatek o tej porze roku. Zdecydowanie polecam ten przepis każdemu, kto ma ochotę na lekkie i smaczne ciacho, ale zwłaszcza tym, którzy w pieczeniu nie czują się zbyt mocni, tak jak ja.

Przepis na ciasto pochodzi z bloga Moje Wypieki.

(więcej…)


Tarta z wiśniami

tarta z wisniami

Dla mnie tarty z owocami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie owocowego urodzaju w sezonie letnim. Poza nim zresztą też, jeśli ma się możliwość skorzystania z mrożonych owoców. Niestety kupowane w zimie mrożonki są dość drogie, dlatego najlepiej kupować owoce w lecie, gdy są tanie i mrozić, mrozić, mrozić, ile zamrażarka pomieści. Do tej tarty, zamiast wiśni, można spokojnie użyć borówek, czereśni, malin, albo wymieszać ze sobą kilka rodzajów owoców. Jeśli jednak zdecydujecie się na coś innego niż wiśnie, zmniejszcie o połowę ilość cukru dodawanego do owoców – wiśnie są dość kwaśne i spora ilość cukru jest niezbędna (przynajmniej dla mnie), inne owoce zdecydowanie nie potrzebują go aż tyle.

(więcej…)


Proste ciasto z czereśniami

proste ciasto z czeresniami

Bardzo proste ciasto znalezione na blogu Moje Wypieki. Jest to jeden z tych przepisów, o których przy okazji muffinów pisałam, że nawet mi nie udaje się ich popsuć. Do zrobienia w 5 minut, wystarczy do tego miska i mikser. Można wykorzystać jakiekolwiek owoce, świeże lub mrożone, tak więc jest to świetny przepis zarówno na pełne owoców lato jak i nędzny sezon zimowy.

(więcej…)