Kanapki z pomidorami, szpinakiem i mozzarellą na ciepło
Kanapki grillowane z moimi ulubionymi składnikami – młodym szpinakiem, pomidorami i mozzarellą. Taka kanapka na ciepło to idealne późne niedzielne śniadanie czy popołudniowa przekąska. Kanapki świetnie smakują też zimno, więc spokojnie można zapakować sobie do pracy. Miła odskocznia od zwykłych codziennych kanapek i tostów.
Bałaganiarska kanapka ze szpinakiem i awokado
Jeden z najlepszych na świecie pomysłów na kanapkę. Chrupiąca, sycąca, łatwa do przygotowania, zdrowa i na ciepło:) Lekko bałaganiarska, bo zawsze pakuje do niej tyle składników ile się tylko zmieści, a później narzekam, że trudno się ją je;) W tym przepisie podaję moje ulubione zestawienie składników, ale jak to w kanapkach, składniki można dowolnie zmieniać, mieszać, dodawać i odejmować. Koniecznie wypróbujcie, bo taka kanapka to niebo w gębie!
Bruschetta po mojemu
Bruschetta to jedna z moich ulubionych przekąsek. Równie dobrze może też być śniadaniem lub kolacją. Klasyczna bruschetta to pomidor wymieszany z posiekaną bazylią, podlany oliwą i podawany na ciepłej grzance. Ja jednak często przyrządzam bruschettę po swojemu i składniki dobieram dowolnie, w zależności od tego, co akurat mam w lodówce.
Wiosennie
Mówią, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia… Nie do końca się z tym zgadzam i z reguły na śniadanie jadam owoce, we wszystkich postaciach, ale niedziela to czas, żeby nie przejmować się tym, co się robi na co dzień. Niedziela to czas, żeby długo spać, być leniwym, zjeść ogromne śniadanie i dalej być leniwym, albo pójść na rower i zjeść obiad na kolację.
