Posts tagged “kruche ciasto

Tarta z cukinią, fetą i zielonym groszkiem

tarta z cukinia

tarta z cukinia

Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo pyszne danie, w dodatku cieszące oko kontrastową zielenią. Jestem wielką miłośniczką tart, a ta z pewnością jest jedną z tych, które najłatwiej przygotować. Tę tartę przygotowałam na kruchym spodzie, ale jeśli zastąpicie go gotowym ciastem francuskim też będzie smacznie.

(więcej…)


Tarta z wiśniami

tarta z wisniami

Dla mnie tarty z owocami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie owocowego urodzaju w sezonie letnim. Poza nim zresztą też, jeśli ma się możliwość skorzystania z mrożonych owoców. Niestety kupowane w zimie mrożonki są dość drogie, dlatego najlepiej kupować owoce w lecie, gdy są tanie i mrozić, mrozić, mrozić, ile zamrażarka pomieści. Do tej tarty, zamiast wiśni, można spokojnie użyć borówek, czereśni, malin, albo wymieszać ze sobą kilka rodzajów owoców. Jeśli jednak zdecydujecie się na coś innego niż wiśnie, zmniejszcie o połowę ilość cukru dodawanego do owoców – wiśnie są dość kwaśne i spora ilość cukru jest niezbędna (przynajmniej dla mnie), inne owoce zdecydowanie nie potrzebują go aż tyle.

(więcej…)