Przepis na domowe hamburgery
Nie będę ściemniać, że nie lubię fast foodów. Lubię bardzo, ale poza domem staram się ich raczej unikać. Za to te zrobione w domu, z własnoręcznie upieczonym pieczywem, z hamburgerem z dobrej jakości mięsa, pysznie doprawionym sosem, ze świeżymi warzywami i dodatkami – niebo w gębie. Przepis na szybkie do zrobienia bułki hamburgerowe znajdziecie tutaj. Podaję też przepis na super sos hamburgerowy, który znalazłam w jednej z grup kulinarnych, do której zostałam niedawno zaproszona.
Pieczeń rzymska z jajkiem
Pieczeń rzymska to taki mój sprytny sposób na poradzenie sobie z ogarniającym mnie lenistwem. Za jednym zamachem mam kawał mięsa na obiad i coś do przegryzania z chlebem na kilka kolejnych dni. Do tego ogórek, pomidorek albo papryka i mamy pyszne kanapki z domową pieczenią zamiast pełnych konserwantów wędlin. Warto spróbować:)
Zupa meksykańska z mięsem mielonym i nachosami
Od razu mówię – milion kalorii i trawienie przez 3 dni, ale dla takiej zupy meksykańskiej z mielonym mięsem naprawdę warto się poświęcić. Zupa jest bardzo pożywna, więc w zasadzie wystarcza za cały obiad, w dodatku jest łatwa do zrobienia i poprawia humor swoim intensywnym aromatem i kolorami. Świetna na dołujące deszczowe dni, których nie znoszę.
Z podanej ilości składników wychodzi całkiem spory garnek, obiad dla dwóch głodnych osób na przynajmniej dwa dni. Jeśli więc nie potrzebujecie aż takiej ilości zupy proponuję zmniejszyć ilość składników o połowę.
