Posts tagged “naleśniki

Naleśniki z sosem grzybowym na winie

nalesniki z sosem grzybowym

nalesniki z sosem grzybowym

Tym razem przepis z nieco innymi składnikami niż te, jakich używam w mojej kuchni najczęściej – wino, musztarda dijon i sos worcester. Mimo, że niezbyt często po nie sięgam, warto mieć je pod ręką, bo dzięki nim można wyczarować prawdziwe pyszności, takie jak dzisiejszy sos grzybowy. Przepis na niego pochodzi z bloga Kwestia Smaku. Pierwszy raz wypróbowałam go, jak zaleca Autorka, do polędwiczek w pieprzowej panierce, później zmodyfikowałam go trochę po swojemu i pomyślałam, że będzie świetnym dodatkiem do naleśników. Nie myliłam się:)

(więcej…)


Naleśniki z mięsem mielonym po meksykańsku

nalesniki po meksykansku z miesem mielonym

nalesniki po meksykansku z miesem mielonym

Naleśniki meksykańskie z mięsem mielonym to zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań. Niestety nie jest to lekki obiad i nie należy do tych najbardziej dietetycznych, dlatego też robimy go tylko od czasu do czasu. Mimo to warto trochę zaszaleć, bo te naleśniki są naprawdę przepyszne. A jeśli macie już opanowane ciasto naleśnikowe to przygotowanie całości nie sprawi Wam większych problemów. Jest to zdecydowanie obiad, który można modyfikować według swojego uznania, dowolnie zamieniać składniki i po swojemu przyprawiać. Mi te naleśniki najbardziej smakują podane z dużą ilością startej marchewki, ale myślę, że np. surówka z białej kapusty albo selera będą równie dobrze smakować. Zapraszam do eksperymentowania:)

(więcej…)


Naleśniki z truskawkami

nalesniki z truskawkami

Naleśniki z truskawkami – i wszystko jasne… Pewnie dla wielu z Was, podobnie jak dla mnie, jest to jedno z najfajniejszych dań sezonu. Pyszne, kolorowe, słodko-kwaśne. I już na sam widok cieknie ślinka. Nawet Adam pochłania bez zająknięcia 2 porcje naraz, mimo że nie przepada za obiadami na słodko.I to już mówi samo za siebie. A teraz, kiedy truskawki są w miarę tanie nie mogę sobie odmówić tych pyszności przynajmniej raz w tygodniu:)

(więcej…)