Posts tagged “orientalna zapiekanka z ziemniaków

Orientalna zapiekanka z ziemniaków

orientalna zapiekanka ziemniaczana

orientalna zapiekanka ziemniaczana

Przepyszne, aromatyczne danie w sam raz na jesień. Orientalna zapiekanka z ziemniaków to bardzo prosty sposób na to, żeby choć na chwilę zapomnieć o szaro burej aurze za oknem. Podczas przygotowywania tej potrawy cały dom wypełnia się boskimi zapachami cynamonu, gałki muszkatołowej, curry i imbiru, a nasze zwyczajne ziemniaki, w połączeniu z wiórkami kokosowymi i orientalnymi aromatami, nabierają zupełnie nowego charakteru. Do zrobienia tej zapiekanki po raz pierwszy zainspirował mnie przepis z bloga ammniam.dziecisawazne.pl, a jak już raz jej spróbowaliśmy, na stałe zagościła w naszej kuchni i to w różnych konfiguracjach. Zapiekanka może stanowić samodzielne danie – ja np. podaję ją z dużą ilością startej marchewki, albo być po prostu dodatkiem do ulubionych kotletów, zamiast klasycznych ziemniaków. Warto urozmaicać sobie życie, zwłaszcza w tak smakowity sposób:)

(więcej…)