Posts tagged “ser

Grzanki z serem, szynką i ogórkiem kiszonym

Grzanki z serem, szynką i ogórkiem kiszonym

Grzanki z serem, szynką i ogórkiem kiszonym

Te grzanki naprawdę są warte wypróbowania. Takie same robiła mi moja Mama kiedy byłam mała, może więc dlatego mam do nich taki sentyment. Nie wiem skąd Mama wyczaiła na nie przepis, może wymyśliła go sama, ale ten smak towarzyszy mi do dzisiaj i wciąż kiedy mam ochotę na coś specjalnego przygotowuję właśnie te grzanki. Świetnie działa tu dodatek ogórka kiszonego i świeżo mielonego pieprzu, które w połączeniu ze słodkim ketchupem tworzą bardzo fajną, słodko-kwaśną mieszankę smaków. Jak dla mnie idealny pomysł na śniadanie w leniwą niedzielę, kiedy nie trzeba się nigdzie spieszyć i można spokojnie zajadać się pysznościami.

(więcej…)


Przepis na super prosty warkocz z brokułami i kurczakiem

przepis na warkocz z brokułami, kurczakiem i żółtym serem jemcoumiem.pl

przepis na warkocz z brokułami, kurczakiem i żółtym serem jemcoumiem.pl

Mówią, że robota nie zając i nie ucieka, mi jednak ostatnio uciekała i to bardzo szybko. W związku z tym musiałam mocno zmobilizować siły i pozamykać wszystkie sprawy, które już zbyt długo plątały mi się po głowie. Po całym tym szaleństwie, stęskniona za pysznym domowym jedzonkiem, mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że to jednak fajne uczucie, kiedy nareszcie ma się coś „z głowy”. Polecam każdemu, tak samo jak dzisiejszy przepis na warkocz z brokułami, kurczakiem i żółtym serem. U nas załapał się głównie na obiad, ale wystarczyło go jeszcze na lekkie śniadanie następnego dnia. I mimo, że wygląda na dość skomplikowane ustrojstwo, w rzeczywistości jest bardzo prosty do przygotowania. Zresztą, przekonajcie się sami.

(więcej…)


Pizza z mozzarellą, pomidorami i bazylią

pizza z mozzarella i pomidorami

pizza z mozzarella, pomidorami i bazylia

Pizza…chyba nie trzeba dużo mówić. Nie znam nikogo, kto nie lubiłby pizzy. Zrobienie jest samodzielnie w domu nie jest trudne, ale nieco czasochłonne. No i problemem zawsze jest przepis na ciasto… Opisany przeze mnie poniżej jest najlepszym, na jaki udało mi się trafić i nieco przeze mnie zmodyfikowanym, chociaż przyznam, że to wciąż nie do końca to, czego szukam. Mimo to poniższe ciasto jest bardzo smaczne, chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku. Dodatki do pizzy oczywiście dowolne i takie, jakie najbardziej lubicie. Ja akurat miałam ochotę na pizzę z pomidorami, mozzarellą i świeżą bazylią.

(więcej…)


Ciepła tortilla z serem i warzywami

x3

Świetny pomysł na niedzielne śniadanie w nieco innym wydaniu. Takie śniadanko jest miłą odmianą po całym tygodniu z nieśmiertelnymi kanapkami. Przygotowuje się je bardzo szybko. Wystarczą placki tortilli, które można kupić niemal w każdym sklepie, warzywa, ser, ketchup, patelnia i voila! pyszne śniadanie gotowe. Do przygotowania akurat tej tortilli użyłam sałaty i papryki, ale dodatki są w zasadzie dowolne. Co kto lubi:)

(więcej…)