Pieczone ziemniaki z gzikiem

Ziemniaki z gzikiem, czyli przyprawionym twarożkiem to dla mnie wyraz tęsknoty za latem i ciepłymi wieczorami spędzanymi przy ognisku w oczekiwaniu na pyszne pieczone ziemniaki. Te z piekarnika to zdecydowanie nie to samo, mimo to są naprawdę pyszne, i co najważniejsze, pożywne, tanie i bardzo łatwe do przygotowania.